Công dụng của khoai tây chính bạn cũng không ngờ tới

Khoai tây là thực phẩm được ưa chuộng trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Công dụng của khoai tây không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp ích cho việc làm đẹp da.

Khoai tây từ lâu đã trở thành một trong những thực phẩm được sử dụng rộng rãi không chỉ bởi mùi vị thơm ngon mà nó còn rất bổ ích đối với sức khỏe con người. Thành phần khoai tây chứa nhiều khoáng chất cần thiết như phốt pho, kẽm, canxi… Do đó, công dụng của khoai tây là rất lớn trong việc nâng cao sức khỏe và phòng chống một số bệnh tật.

Phòng bệnh tiểu đường

cong-dung-cua-khoai-tay-chinh-ban-cung-khong-ngo-toi

Khoai tây là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng vì có lợi cho sức khỏe

Với những người bị bệnh tiểu đường, hàm lượng đường trong máu tăng cao và khó kiểm soát trở thành nỗi sợ hãi của họ. Thành phần khoai tây chứa cacbonhydrat có khả năng hạn chế lượng đường trong máu nên nó là một trong những thực phẩm được nhiều người ưa chuộng.

Việc ăn nhiều khoai tây là rất tốt đối với việc điều trị bệnh tiểu đường cũng như việc phòng bệnh đối với những người bình thường. Do đó, mỗi người hãy nên bổ sung khoai tây vào thực đơn bữa ăn hằng ngày, đặc biệt là người bị bệnh tiểu đường bởi công dụng của khoai tây là không thể bàn cãi.

Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe

Nhiều người cho rằng ăn khoai tây dễ gây tăng cân nên họ thường hạn chế sử dụng nó một cách đáng kể. Thế nhưng, sự thật lại không phải như vầy. Khoai tây không chứa nhiều calo nên ít có khả năng gây thừa cân. Bên cạnh đó, khoai tây còn có tác dụng làm giảm cholesterol giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng tránh nhiều bệnh tật liên quan đến việc thừa cân.

Chống những tổn thương đối với cơ thể

Trong dân gian, khoai tây thường được sử dụng để điều trị các vết bầm tím, vết loét, vết bỏng và điều trị bong gân. Ngoài ra, một công dụng của khoai tây vô cùng tuyệt vời đó là làm giảm sự ảnh hưởng của các chất gây nghiện đối với cơ thể, phòng chống ung thư cổ tử cung và ung thư tuyến tiền liệt.

cong-dung-cua-khoai-tay-chinh-ban-cung-khong-ngo-toi-1

Khoai tây chứa vitamin B6 có tác dụng xoa dịu những cơn stress hiệu quả

Giảm stress hiệu quả

Khoai tây chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin B6, có tác dụng xoa dịu những cơn stress hiệu quả. Công dụng của khoai tây còn giúp sản xuất các hormone có ích, có công dụng làm giảm căng thẳng ở não và tạo được những giấc ngủ sâu hôn.

Giảm viêm, sưng

Một công dụng tuyệt vời của khoai tây được nhiều người biết đến chính là khả năng giảm viêm nhanh chóng. Bạn có thể thái khoai tây thành lát mỏng đắp lên vết thương hoặc chà xát trực tiếp khoai tây vào đó.

Trẻ em, thậm chí là người lớn vẫn thường hay được đắp 1 lát khoai tây mỏng lên vết tiêm nhằm giảm sưng, giảm đau. Chính vì vậy, bạn nên để sẵn 1 củ khoai tây trong tủ lạnh để sử dụng khi cần thiết.

Khoai tây giúp cải thiện chức năng não

cong-dung-cua-khoai-tay-chinh-ban-cung-khong-ngo-toi-2

Nhiều chị em sử dụng khoai tây trong việc chăm sóc sắc đẹp

Thành phần khoai tây chứa hàm lượng sắt, các vitamin B6, C giúp não phát triển và cải thiện chức năng não. Bên cạnh đó, những thành phần khác như kali, mangan, axit amin, axit béo… cùng giúp não phản xạ nhanh hơn đối với các tác động và hỗ trợ các chức năng khác của não, giúp bộ não của bạn hoạt động và làm việc hiệu quả hơn.

Khoai tây làm giảm sỏi thận

Sỏi thận gây ra bởi sự gia tăng nồng độ axit uric trong máu, từ đó hình thành các tinh thể canxi có trong nước tiểu, gây đau đớn cho người bệnh. Trong khi đó, thành phần khoai tây chứa các chất dinh dưỡng như kiềm, mangan, đồng, kali, vitamin B… có tác dụng làm giảm lượng axit uric, giúp người bị sỏi thận cải thiện tình trạng bệnh lý và giảm đau hiệu quả. Kết hợp ăn khoai tây thường xuyên và các loại thuốc trong quá trình điều trị, bệnh sỏi thận của bạn sẽ nhanh chóng thuyên giảm.

Khoai tây giúp kiểm soát bệnh tật

Khoai tây có công dụng tuyệt vời trong việc làm giảm các nguy cơ về ung thư, bệnh tim mạch cũng như các rối loạn ở hệ tiêu hóa và hệ thống kinh. Bổ sung khoai tây vào thực đơn bữa ăn chính là cách giúp bạn bảo vệ cơ thể và phòng chống bệnh tật hiệu quả.

cong-dung-cua-khoai-tay-chinh-ban-cung-khong-ngo-toi-3

Khoai tây làm giảm thâm nám hiệu quả, đem lại làn da trắng sáng, mịn màng

Công dụng của khoai tây trong việc làm đẹp

Khoai tây không chỉ là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn có nhiều công dụng trong việc làm đẹp được nhiều chị em ưa chuộng. Khoai tây giúp giảm các vết thâm nám do mụn, vết thâm quầng mắt hiệu quả, giúp làn da của bạn trở nên trắng sáng, mịn màng và khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Xay nhuyễn một củ khoai tây kèm thêm nước ép 1 quả chanh tươi, sau đó sử dụng như một loại mặt nạ tóc, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại và suôn mượt của mái tóc mà chính bạn cũng không ngờ tới.

Như vậy, công dụng của khoai tây thật sự rất hữu ích đối với cơ thể của con người. Khoai tây là thực phẩm dễ kiếm, dễ ăn nên bạn hãy bổ sung thêm nó vào những bữa ăn nhé!